「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 価格： 1,300円 レビュー評価： 4.64 レビュー数：372 著者：平野由希子出版社：地球丸サイズ：単行本ページ数：96p発行年月：2003年11月この著者の新着メールを登録する大好評の書籍『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』の第二弾。今回のテーマは和食です。煮物や魚料理などの定番から、デザートまで、雪平鍋でもつくれるけど、ル・クルーゼでつくることによって、さらにおいしくなる、素材のおいしさを引き出せる料理を約50レシピご紹介しています。どの料理も、シンプルで簡単。ル・クルーゼ＝フランス料理と思っている人にも、ぜひおすすめの一冊です。【出版社からの情報】【内容情報】（「BOOK」データベースより）フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」でつくる Supported by 楽天ウェブサービス |
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まるごとル・クルーゼ 価格： 1,470円 レビュー評価： 4.71 レビュー数：48 著者：枝元なほみ出版社：サンマーク出版サイズ：単行本ページ数：111p発行年月：2008年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ル・クルーゼを心から愛する著者だけが知りえた使い方や、とっておきレシピを大公開。【目次】（「BOOK」データベースより）1 完全マスター！テーブルスタイルから使いこなし術、お手入れ法まで?食卓を、まるごとル・クルーゼで楽しんじゃおう！（ル・クルーゼのある食卓／がんばらなくても、おいしい食卓はつくれます ほか）／2 手間や時間をかけなくてもおいしい！「ル・クルーゼ」マジックでできちゃうふだん着のおかず（蒸し野菜のサラダ レモン風 Supported by 楽天ウェブサービス |
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「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 価格： 1,313円 レビュー評価： 4.67 レビュー数：147 著者：平野由希子出版社：地球丸サイズ：単行本ページ数：87p発行年月：2003年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。【目次】（「BOOK」データベースより）1 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ（ロールじゃないキャベツ／春野菜の鍋炒め ほか）／2 時間がおいしくしてくれることこと煮込み＆スープ（にんじんと牛肉の白ワイン煮／野菜のモロッコ煮クスクス添え ほか）／3 おいしいごはんを炊くのは Supported by 楽天ウェブサービス |
ル・クルーゼで料理（1（15分でつくる編）） 価格： 1,313円 レビュー評価： 4.6 レビュー数：223 天然生活ブックス 著者：平野由希子出版社：地球丸サイズ：単行本ページ数：79p発行年月：2006年04月この著者の新着メールを登録する2006年7月号掲載煮物、炒め物のお総菜からパスタまで。15 分以内でつくれる料理だけを60品以上集めた、忙しい人のための日々のごはんの簡単レシピ集。週末や特別な日のために、時間をかけて『ル・クルーゼで料理2 ゆっくりつくる編』も同時発売。ル・クルーゼをもっと使いこなしたいすべての人に贈る本。（武）「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「15分でつくる編」は、忙しい人に向けた日々のごはん。煮物、炒め物 Supported by 楽天ウェブサービス |
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